5e Baron Transistor 2023 (El Dorado, Cascade et Citra)

5e Baron Transistor 2023 (El Dorado, Cascade et Citra)

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  American Wheat

5% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer

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Transistor, notre American Wheat Ale à 5% brassée en collaboration avec Transistor Média est de retour en version révisée. La majorité des houblons proviennent de la Houblonnière Lupuline Hop Yard (60% de El Dorado et Cascade), et complétés avec 40% de Citra. Notes de la brasserie: Au nez, le côté malté des grains se mélange agréablement aux fruits à noyaux et au profil citronné des houblons employés. En bouche, la bière est plutôt ronde, moyennement gazéifiée. Le goût de pain frais et de blé s'impose initialement, pour finalement laisser place à des notes de pêche et d’agrumes. La texture finale est assez mince, et l'amertume présente.