5e Baron M'enfin !?
5e Baron M'enfin !?
Rated 3.200 by BeerPalsBrewed by Microbrasserie 5e Baron
Gatineau, Quebec, Canada
Style: Belgian Ale
4% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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M'ENFIN !? On a fait une bière de table d'inspiration belge à 4% pour accueillir les journées plus chaudes . M'ENFIN !? met en vedette les houblons Tettnanger et Golding (ce dernier provenant de Houblonnière Lupuline Hop Yard). Notes du brasseur: Au nez déjà beaucoup de complexité entre les arômes de houblons européens utilisés ainsi que des esters de levure belge, qui eux apportent des notes épicées. La bière est très mince et très gazéifiée en bouche. Le maltage, plutôt léger, amène des notes de pain et de noix. Puis les phénols (goût de clou de girofle et de poivre) de la levure belge s'imposent, pour finalement se mêler au côté herbacé et floral des houblons. L'amertume finale de la bière, assez forte considérant le faible taux de sucre résiduel, rend la bière très désaltérante.
ID: 100857 Last updated 10 months ago Added to database 11 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 22233 |
| Overall Percentile | 58.4 |
| Style Rank | 452 of 1126 |
| Style Percentile | 59.9 |
| Lowest Score | 3.8 |
| Highest Score | 3.8 |
| Average Score | 3.800 |
| Weighted Score | 3.200 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 8
Lightly unfiltered with tiny, transparent particles, light-golden colour with a frothy, foamy white head, good stay and some thick soapy lacing. Sweet malts, fruity apple notes, mild spices with a touch of banana-wheat, citrus. The hops do cut the sweetness, but a nicer fruitiness comes out. Again, some light spices, herbal hints. Getting hazier as it pours and some creaminess is added to the head. Quite a nice hybrid beer that has a Pils-spiciness with a touch of Belgian ale and hopped enough. One of the better light beer out there. Enfin !?
