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5e Baron Luchador

5e Baron Luchador

Rated 3.250 by BeerPals

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Imperial Stout

10% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


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Luchador est aromatisée avec des piments Ancho Rojo et Chilhuacle Rojo, ainsi que des fèves de cacao rôties, des gousses de vanilles de Madagascar et une petite addition de cannelle. Notes du brasseur: Au nez, on retrouve du chocolat au lait, de la vanille, des pruneaux et des cerises noires. En bouche, la bière est très ronde, peu gazéifiée et agréablement grasse. La gorgée rappelle tout de suite l'inspiration de la bière, à savoir un xocoatl (une boisson d'origine aztèque, à base de cacao, amère et épicée, souvent assaisonnée avec de la vanille et du piment). Les notes fruitées des piments sont initialement présentes, puis laissent rapidement place à la cannelle et à un chocolat très amer. Finalement une petite chaleur réside à la fin de la première gorgée. Plus le produit réchauffe, plus la cerise noire et le pruneau se distinguent, ainsi que la chaleur finale, comme si le piment s'accumulait de gorgée en gorgée.

ID: 92941 Last updated 1 month ago Added to database 2 months ago

Key Stats

73
percentile

1

Drunk

1

Review

0

Likes

Statistics

Overall Rank13182
Overall Percentile73.1
Style Rank1363 of 1966
Style Percentile30.7
Lowest Score4.0
Highest Score4.0
Average Score4.000
Weighted Score3.250
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

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Beer vs Style

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1 Member Reviews

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  • CHOPZ 5964 reviews
    rated 4.0 1 month ago

    Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 8 | Overall: 8

    Can that pours a real dark brown colour, almost black with hardly any ruby highlights. The head is big for the alcohol content, mocha-coloured with good retention and nice thin creamy-dirty lacing. Roasted malt base with some vanilla notes and hints of fruitiness (cherries mostly). The cacao comes out in the taste, over the burnt barley, creating some strong bitterness that lingers. The cinnamon and other spices heat up in the finish. Everything is nicely balanced. Quite an enjoyable spicy Imperial Stout.

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