La Petrognola
La Petrognola
Via San Felice 1 - Frazzione Petrognola Piazza al Serchio, LU - Lucca, 55035 Italy
+ 338 1533845
Year Established: 2005
Links: Sign Up to Participate:Birra Artigianale di Farro. Dal più antico frumento conosciuto dall' uomo nasce una nuova birra di produzione artigianale. Un gusto unico et inconfondibile proprio come la terra cui nasce. Il birrificio La Petrognola utiliza questo pregiato farro al fine di produrre una birra completamente artigianale. Tutto nacque nel 2002 in un piccolissimo paese dal nome Petrognola, a pochissimi minuti da Piazza al Serchio. A quel tempo la birra veniva fatta in un grosso pialo e il consumo era riservato ai soli fortunati amici, che subito ne apprezzareno il sapore. Pochi mesi doppo la sua nascita ecco la prestigiosa ribalta del Salone del Gusto di Torino, con la birra, ad accompagnare le specialità alimentari garfagnine. Dal successo ottenuto, all' interno di una ex-stalla, nacque il poccole birrificio che tutt' oggi produce due tipologie di birra al farro : la nera e l'ambrata. Nel 2006 questa birra è stata premiata dall' Union Birrai come " Miglior Birra Artigianale dell' anno " nella categoria birra prodotte con altri cereali. Roberto Giannarelli.
ID: 10420 Last updated 2 hours ago Added to database 12 years agoQuick Stats
4
Beers1
Review0
LikesHighest Rated: Petrognola Ambrata al Farro [3.225]
Most Reviewed: Petrognola Ambrata al Farro [1]
Beers
Beer | Style | ABV | Score | |
---|---|---|
Petrognola Ambrata al Farro
Rye Beer| 5.5 % |
3.225 (1) | |
Petrognola Bianca al Farro
Witbier| 5 % |
- | |
Petrognola Nera al Farro
Rye Beer| 6.5 % |
- | |
Petrognola Sandy
Rye Beer| 6.5 % |
- |
Where in the World?
Rating Distribution
Top Members
Most Reviewed By:
Not Yet AvailableMost Drunk By:
Not Yet Available