Vejle Bryghus Golden Ale

Vejle Bryghus Golden Ale

No Image Available

Brewed by Vejle Bryghus

Vejle, Denmark

Style:  Blonde Ale

4.6% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

Sign Up to Participate:
0 n/a 0 0 0 0

Vejle Bryghus Golden Ale er en overgæret øl Engelsk øltype med farve som flot rødgyldent rav. Den er moderat humlet med den amerikanske humetype Cascade, som giver den en fin bitterhed og en dejlig frisk duft af blandt andet hyldeblomst og citrusfrugt. Vi har brugt to forskellige mørkere karamelmalte for at balancere bitterheden med en hvis sødme, der gør øllet mere fyldigt og frugtigt. Golden Ale har et forholdsvis lavt indhold af kulsyre for ikke at ødelægge de mange finere smagskomponenter i øllet. Øllets bitterhed giver godt modspil til kød med en god fedtmarmorering, men er også fortrinligt til stærke og eksotisk krydrede retter . Serveres ved 8-10°C Øllen er eftergæret på flaske.