Tadoussac Graben

Tadoussac Graben

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Brewed by Microbrasserie Tadoussac

Tadoussac, Quebec, Canada

Style:  Imperial Stout

9.6% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

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Le graben du Saguenay est la combinaison d’un effondrement tectonique et de l’érosion glacière qui est à l’origine de la formation de notre fjord. La profondeur de près de 278 mètres à son point le plus profond nous a inspiré le nom de cette bière noire de style Stout Impérial au malt fumé à la tourbe. Opaque et liquoreuse, l’orge rôti la caractérise, le côté fumé est subtilement présent autant au nez qu’en bouche. Les houblons québécois Magnum et Willamette participent à sa décadence. On la dit Intense, complexe et équilibrée, avec une bonne longueur en bouche. À déguster lentement avec modération sinon vous allez sentir la terre trembler du haut de son 9.6% d’alcool!