Robin Triple au Sirop d'Érable
Robin Triple au Sirop d'Érable
Rated 3.200 by BeerPalsBrewed by Robin - Bière Naturelle
Waterloo, Québec, Canada
Style: Abbey Tripel
11.7% Alcohol by Volume
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La version 2023 de notre Triple vous tiendra au chaud pendant cette transition vers la saison froide. Comme l’an dernier, il s’agit d’une base de bière dorée qui a été longuement bouillie pour en caraméliser les sucres. Ensuite, elle a été fortifiée avec du sirop d’érable local et avec du jus de pomme cryo-extrait. Cette bière extra forte présente des notes de fruits confits, de brandy et d’érable soulignées par une pomme doucement acidulée. Notez qu’elle vieillit très bien. Pensez en mettre une ou deux bouteilles au cellier.
ID: 104402 Last updated 1 month ago Added to database 1 month agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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LikesBeeributes
Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 1 |
| Overall Percentile | 100 |
| Style Rank | 1 of 580 |
| Style Percentile | 99.8 |
| Lowest Score | 3.8 |
| Highest Score | 3.8 |
| Average Score | 3.800 |
| Weighted Score | 3.200 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 8
Pours a slightly hazed, golden colour with an amber hue, an off-white head, average and decent lacing. Wild, sour aromas with fresh apple juices, vinegar notes and hints of.... not maple, but oak-vanilla. If there is maple, it is a tad in the flavours, blending some mild sweetness, with the apples fruitiness, to the funkiness. A touch of wood and vanilla. Thankfully, after swirling the end of the bottle, getting a touch of maple. Was expecting more of a Triple, and maple - but no, got a nice funky-apple brew instead.
