Monks Asterix & Obelix
Monks Asterix & Obelix
Rated 3.025 by BeerPalsBrewed by Monks Cafe & Brewery, Stockholm
Stockholm, SwedenStyle: Spiced Beer
5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
Sign Up to Participate:
Som ni säkert uppmärksammat har bryggmästaren Menno Olivier från de Molen besökt oss i bryggeriet, för att brygga en dryck enligt recept från medeltiden(!). Brygden går under benämningen ”Asterix & Obelix” (ni förstår kanske av bilden på Charles Cassino och Menno Olivier) och är en medeltida Holländsk öl bryggd på vete och havremalt men utan humle - däremot en rejäl dos kryddor, 4 kg torkade och 0,5 kg färska till 260 liter. Alkoholhalten är på 5 volymprocent och den är jäst med Weihenstphanjäst, samma som man använder till veteöl och som ger ölen en mjuk karaktär mitt i all kryddighet. --- English translation: Medieval Dutch style beer brewed without hops but with plenty of spices by Menno Olivier from De Molen and Charles cassino.
ID: 34140 Last updated 1 month ago Added to database 15 years agoKey Stats
percentile
0
Drunk1
Review0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
Overall Rank | 44307 |
Overall Percentile | 21.1 |
Style Rank | 971 of 1289 |
Style Percentile | 24.7 |
Lowest Score | 3.1 |
Highest Score | 3.1 |
Average Score | 3.100 |
Weighted Score | 3.025 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
-
-
Aroma: 3 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 7
POurs out in a opaque muddy pale brown appeance with a low grey foam. Spicy yet soft aroma of ginger, lavender, juniper, herbs, mint and wheat. Medium-bodied with notes of What, yeast, ginger, , juniper and mild pepper. Spicy rounded finish anf anise and mild pepper. Very odd stuff, yet quite drinkable and charming.