spinner

Monks Asterix & Obelix

Monks Asterix & Obelix

Rated 3.025 by BeerPals
No Image Available

Brewed by Monks Cafe & Brewery, Stockholm

Stockholm, Sweden

Style:  Spiced Beer

5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


Sign Up to Participate:



Som ni säkert uppmärksammat har bryggmästaren Menno Olivier från de Molen besökt oss i bryggeriet, för att brygga en dryck enligt recept från medeltiden(!). Brygden går under benämningen ”Asterix & Obelix” (ni förstår kanske av bilden på Charles Cassino och Menno Olivier) och är en medeltida Holländsk öl bryggd på vete och havremalt men utan humle - däremot en rejäl dos kryddor, 4 kg torkade och 0,5 kg färska till 260 liter. Alkoholhalten är på 5 volymprocent och den är jäst med Weihenstphanjäst, samma som man använder till veteöl och som ger ölen en mjuk karaktär mitt i all kryddighet. --- English translation: Medieval Dutch style beer brewed without hops but with plenty of spices by Menno Olivier from De Molen and Charles cassino.

ID: 34140 Last updated 2 weeks ago Added to database 15 years ago

Key Stats

21
percentile

0

Drunk

1

Review

0

Likes

0 Member Photos

No photos yet. Show us yours!

Sign up to share your photos

Beeributes

Most noted beer attributes

None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.

Sign up to participate

Statistics

Overall Rank43767
Overall Percentile21.2
Style Rank964 of 1281
Style Percentile24.7
Lowest Score3.1
Highest Score3.1
Average Score3.100
Weighted Score3.025
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

Not enough reviews for this chart

Beer vs Style

1 Member Reviews

Recent | Card View | Table View
  • ANTE 2674 reviews
    rated 3.1 15 years ago

    Aroma: 3 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 7

    POurs out in a opaque muddy pale brown appeance with a low grey foam. Spicy yet soft aroma of ginger, lavender, juniper, herbs, mint and wheat. Medium-bodied with notes of What, yeast, ginger, , juniper and mild pepper. Spicy rounded finish anf anise and mild pepper. Very odd stuff, yet quite drinkable and charming.

Discuss This Beer