LoverBeer Madamin
LoverBeer Madamin
Rated 3.260 by BeerPals
Madamin OAK AMBER ALE. Prodotto ad Alta Fermentazione. Birra dal colore ambrato e dal sapore vinoso, fermentata e maturata esclusivamente in tini di rovere. Prodotta seguendo una ricetta di ispirazione belga. L'acidità appena pronunciata e l'amaro molto contenuto, rendono questa birra versatile negli abbinamenti e adatta ai piatti tipici della cucina mediterranea. "Birra dal color ambrato carico, al naso rivela note vinose che anticipano sentori fruttati di ribes rosso, nonché quelli tipici da lieviti selvaggi (brettanomiceti) e quelli derivanti dall’utilizzo del legno. Nel palato si presenta piacevole e di facile beva con punte lattiche mai aggressive e ben bilanciate da note fruttate di marasca, mandorla amara e pesca bianca. Birra eclettica, perfetta all’aperitivo con appetizers selezionati e con prosciutto crudo e melone, saprà farsi onore anche a tavola con piatti più elaborati come vitello tonnato e fritto misto alla piemontese." - Lorenzo Dabove in arte Kuaska. alc. 5,7%
ID: 47937 Last updated 2 weeks ago Added to database 12 years agoKey Stats
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Statistics
| Overall Rank | 13961 |
| Overall Percentile | 74.9 |
| Style Rank | 294 of 1394 |
| Style Percentile | 78.9 |
| Lowest Score | 3.2 |
| Highest Score | 4.1 |
| Average Score | 3.650 |
| Weighted Score | 3.260 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
2 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 9 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 8 | Overall: 8
Amber color with white head. Aroma contains vinegar and cherries. Flavor is sour with citrus and cherries. Some tartness in the finish. Delicious this is.
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Aroma: 7 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 6 | Overall: 6
On tap at HaandBryggeriet Beer Festival, Drammen. Brownish red (more than reddish brown) colour, moderate off-white head. Fruity, oaky and vinous aroma, slightly acidic. (According to the brewer, no grapes nor any other fruit has been added to the beer, but it has fermented and matured in oak barrels previously used for their grape-infused beers), The flavour is oaky, fruity and slightly acidic / vinegary, but lacks a hoppy counterpoint, and there is not much malty sweetness either.
