Loup Rouge Jos-les-Boeufs
Loup Rouge Jos-les-Boeufs
Brewed by Microbrasserie Loup Rouge
Sorel-Tracy, Quebec, Canada
Style: Belgian Ale
5.5% Alcohol by Volume
30 International Bittering Units
Availability of this beer is unknown
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La Jos-les-Boeufs est brassée avec de l’orge malté et des houblons européens. La levure belge lui donne ses arômes et ses saveurs d’épices. Elle sera le compagnon idéal de la crème brûlée, du petit poulet rôti ou encore d’une baguette de pain gratinée. Joseph était contremaître chez Quebec Iron & Titanium, mais il élevait aussi des boeufs à la maison. Avec sa bonhommie et son caractère particulier et coloré, il s’est valu plusieurs surnom et Jos-les-Boeufs était de ceux-ci. Il était alors tout naturel que cette bière costaude et rempli de caractères porte son nom.
ID: 70150 Last updated 3 years ago Added to database 5 years agoKey Stats
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