Le Trou du Diable Capitaine Simcoe
Le Trou du Diable Capitaine Simcoe
Rated 3.175 by BeerPalsBrewed by Brasserie Trou du Diable
Shawinigan, Quebec, CanadaStyle: Wild Ale
4.8% Alcohol by Volume
18 International Bittering Units
Availability of this beer is unknown
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Le Capitaine subit d’un bout à l’autre un traitement particulier : surissement à l’empâtage, houblonnage mitigé à l’ébullition, suivi d’une virulente attaque de Simcoe à cru. Le résultat : une blonde aux reflets verdoyants, au nez puissant de tarte citron-lime et d’herbes fraîches. La bouche est surette, à l’apparence d’un yaourt citronné infusé de fruits de la passion, le tout laissant place à une finale sèche et toute en fruits. Du grand rafraîchissement.
ID: 86113 Last updated 1 month ago Added to database 3 years agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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Statistics
Overall Rank | 24440 |
Overall Percentile | 56.4 |
Style Rank | 593 of 1424 |
Style Percentile | 58.4 |
Lowest Score | 3.7 |
Highest Score | 3.7 |
Average Score | 3.700 |
Weighted Score | 3.175 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 8
A very slight unfiltered golden colour with a creamy-frothy warm head, good retention and leaving creamy lacing. Aromas of sourness and cilantro leaves. Sour flavours with the coriander greens. Not a big fan of sours here, but this one really get me. Nice.