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La Fabrique Pain d'Épices

La Fabrique Pain d'Épices

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Brewed by Brasserie Artisanale La Fabrique

Matane, Quebec, Canada

Style:  Belgian Ale

6.3% Alcohol by Volume

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Bière hivernale de style belge aromatisée aux épices traditionnelles. Une bière de blé à laquelle on a ajouté cardamome, gingembre, cannelle, muscade et poivre noir. Bière sèche et facile à boire, elle laisse à peine paraître ses 6,1% d'alcool. Le poivre et la cardamome dominent le tableau mais le mélange des autres épices la rend complexe et réconfortante. La pain d’épices est la version liquide du pain généralement préparé en saison hivernale et utilisant sensiblement les mêmes épices.

ID: 62656 Last updated 2 weeks ago Added to database 8 years ago

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