spinner

De Graal Triverius

De Graal Triverius

Rated 3.040 by BeerPals
No Image Available

Brewed by Brouwerij De Graal

Brakel, Oost-Vlaanderen, Belgium

Style:  Belgian Ale

6.8% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


Sign Up to Participate:



Het Triveriusbier heeft als eerste bedoeling een aperitiefbier te zijn: verfrissend, zacht en smakend naar nog. Daarom werd geopteerd voor een tarwebier, maar uiteraard zomaar geen gewoon tarwebier. Om het Triveriusbier een extra volmondigheid te geven, wordt er ongeveer 40% meer mout en tarwe gebruikt dan voor een gewoon witbier, waardoor het alcoholgehalte op een goede 6,8 vol% terechtkomt.  Het bier is ook iets bitterder waardoor het dorstlessend is. Verder worden de gebruikelijke kruiden aangewend zoals koriander en sinaasappelschil. Dit wordt gecombineerd met een zeer krachtige gist waardoor er weinig restsuiker in het bier achterblijft. Dit zorgt ervoor dat het Triveriusbier een niet zoet, droog bier is, waarbij de aroma’s, die afkomstig zijn van de speciale gist, zacht ondersteund worden door de gebruikte kruiden. Om de vergelijking met gewone tarwebieren te definitief te doorbreken is Triverius een helder bier in plaats van troebel en wordt het hergist op de fles (33 cL).

ID: 18496 Last updated 2 weeks ago Added to database 19 years ago

Key Stats

23
percentile

0

Drunk

2

Reviews

0

Likes

0 Member Photos

No photos yet. Show us yours!

Sign up to share your photos

Beeributes

Most noted beer attributes

None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.

Sign up to participate

Statistics

Overall Rank42720
Overall Percentile23.1
Style Rank903 of 1134
Style Percentile20.4
Lowest Score2.8
Highest Score3.4
Average Score3.100
Weighted Score3.040
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

Not enough reviews for this chart

Beer vs Style

2 Member Reviews

Recent | Card View | Table View
  • VAC 2186 reviews
    rated 3.4 16 years ago

    Aroma: 6 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 7

    Bottle at O’briens. Pours with a very pale yellow body topped by a medium thick, white head with a good amount of lacing. It’s slightly sweet yet bitter with a note of yeast, a little banana and some clove. Light bodied and a touch dry.

  • OH6GDX 8392 reviews
    rated 2.8 17 years ago

    Aroma: 5 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 5 | Overall: 6

    Hazy yellowish orange colour, with small white head. Banana and wheat in aroma, which is quite sweet for being a witbier. Some fruits in flavour, along with yeast and some dry acidic notes. A bit papery feeling to it.

Discuss This Beer