De Graal Triverius
De Graal Triverius
Rated 3.040 by BeerPalsBrewed by Brouwerij De Graal
Brakel, Oost-Vlaanderen, BelgiumStyle: Belgian Ale
6.8% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
Sign Up to Participate:
Het Triveriusbier heeft als eerste bedoeling een aperitiefbier te zijn: verfrissend, zacht en smakend naar nog. Daarom werd geopteerd voor een tarwebier, maar uiteraard zomaar geen gewoon tarwebier. Om het Triveriusbier een extra volmondigheid te geven, wordt er ongeveer 40% meer mout en tarwe gebruikt dan voor een gewoon witbier, waardoor het alcoholgehalte op een goede 6,8 vol% terechtkomt. Het bier is ook iets bitterder waardoor het dorstlessend is. Verder worden de gebruikelijke kruiden aangewend zoals koriander en sinaasappelschil. Dit wordt gecombineerd met een zeer krachtige gist waardoor er weinig restsuiker in het bier achterblijft. Dit zorgt ervoor dat het Triveriusbier een niet zoet, droog bier is, waarbij de aroma’s, die afkomstig zijn van de speciale gist, zacht ondersteund worden door de gebruikte kruiden. Om de vergelijking met gewone tarwebieren te definitief te doorbreken is Triverius een helder bier in plaats van troebel en wordt het hergist op de fles (33 cL).
ID: 18496 Last updated 2 weeks ago Added to database 19 years agoKey Stats
percentile
0
Drunk2
Reviews0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
Overall Rank | 42720 |
Overall Percentile | 23.1 |
Style Rank | 903 of 1134 |
Style Percentile | 20.4 |
Lowest Score | 2.8 |
Highest Score | 3.4 |
Average Score | 3.100 |
Weighted Score | 3.040 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
2 Member Reviews
-
-
Aroma: 6 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 7
Bottle at O’briens. Pours with a very pale yellow body topped by a medium thick, white head with a good amount of lacing. It’s slightly sweet yet bitter with a note of yeast, a little banana and some clove. Light bodied and a touch dry.
-
Aroma: 5 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 5 | Overall: 6
Hazy yellowish orange colour, with small white head. Banana and wheat in aroma, which is quite sweet for being a witbier. Some fruits in flavour, along with yeast and some dry acidic notes. A bit papery feeling to it.