Brasseurs de West Shefford L'Autre Sorte

Brasseurs de West Shefford L'Autre Sorte

Brewed by Brasseurs de West Shefford

Bromont, Quebec, Canada

Style:  Irish Ale

5% Alcohol by Volume

22 International Bittering Units

Availability of this beer is unknown

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Le fin connaisseur n’est pas l’homme d’une seule bière.(Pis la fine connaisseuse non plus.) Chez West Shefford, on comprend ça. Aussitôt satisfaits de « Cette Sorte-là », soif d’innover oblige, il fallait que l’on commence à plancher sur « L’Autre Sorte ». Brassée en l’honneur de nos ancêtres irlandais, cette rousse légèrement fruitée révèle des notes rôties et crémeuses, avec une finale aux accents de noisette. Une couleur franche, sans équivoque, vient compléter sa personnalité à la fois subversive et rassembleuse. Dans certaines sociétés, on dit que la bière joue le rôle de pain liquide. Au Québec, disons qu’il es t rafraîchissant de s’ouvrir à l’Autre.