Ferme Brasserie de Bertimchamps

Ferme Brasserie de Bertimchamps

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Rue de Bertinchamps, 4
Gembloux, Province de Namur, 5030
Belgium

+ 32 81 87 85 28

Year Established: 2013

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Notre famille, les Humblet, �tait � la recherche d'un site de caract�re pour y d�velopper une nouvelle brasserie et ainsi continuer la longue liste des bi�res d�j� brass�es par notre p�re, Beno�t Humblet. En 2011 nous d�couvrons � proximit� de Gembloux, la vieille Ferme en carr� de Bertinchamps sise au milieu des champs dans un superbe environnement, mais dans un piteux �tat. La ferme n�cessite une r�novation totale, nous d�marrons donc directement les travaux en mettant souvent les mains dans le b�ton. Puis en mars 2013 notre installation brassicole ultra moderne d'une capacit� annuelle de 6 000 hl est plac�e dans les vielles granges, contraste saisissant entre la pointe de la technologie et un site de plus de 7 si�cles. Notre objectif pour cette premi�re ann�e est de produire et vendre 2 500 hectolitres. Toute la famille se lance dans ce projet fou : cr�er et d�velopper de nouvelles bi�res de ferme mais �galement restaurer un gigantesque site � l'abandon. Nous vous acceuillerons volontiers � Bertinchamps, d�s que les travaux auront un peu plus avanc�s, afin de vous recevoir comme il se doit. Notre �tiquette arbore fi�rement un grand " B " majuscule, r�f�rence selon vos envies, � Bertinchamps, � la Bi�re, � la Belgique, � Beno�t ... Notre bouteille de 50 cl est atypique, robuste et �l�gante � la fois. Nos verres de 25 cl sont sobres et �pur�s et vous permettent d'en remplir deux avec une bouteille. Nous vous souhaitons de beaux moments de partage et une excellente d�gustation de nos produits. La Famille HUMBLET, Beno�t, Genevi�ve, Marc-Edouard, Anne-Claire, Marie-Laure, Jean-Philippe.