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À La Fût Matawin - Blonde Belge aux Bretts

À La Fût Matawin - Blonde Belge aux Bretts

Brewed by Microbrasserie À La Fût

Saint-Tite, Québec, Canada

Style:  Wild Ale

6.1% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer


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Ce brassin vieilli 7 mois en fût de chêne est un parfait amalgame de trois souches de Brettanomyces et d’une saccharomyces. On y retrouve le côté sauvage de la levure Bruxellensis, le tropical de la Lambicus et l’acidité de la Claussenii. Cette petite cousine de la Tripe à 3 Brett a été créée en hommage aux flots incessants de la rivière Matawin, cet emblématique cours d’eau canadien de 161 kilomètres coulant dans notre belle région.

ID: 104597 Last updated 1 month ago Added to database 8 months ago

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