Brasserie Corrézienne
Brasserie Corrézienne
La Grange Curemonte, Corrèze, 19500 France
+ 49 6 08 28 69 05
Year Established: 2008
Links: Sign Up to Participate:Aprés plusieurs mois de travaux, le projet commence à prendre forme. La brasserie est aménagée dans un ancien hangar agricole et utilise trois niveaux. En haut, la production d'eau chaude est assurée en partie par des capteurs solaires, puis au gaz pour ajuster la température. Et comme c'est un grenier, c'est là qu'on stocke le malt. Le concasseur et sa trémie sont juste au dessus de la cave de brassage. Au rez-de-chaussée, la salle de brassage avec la cuve de brassage et la cuve d'ébullition. Et de l'autre coté du mur ... le bar. Au sous-sol il y a les caves, chambre chaude et froide, et le matériel d'embouteillage et d'étiquetage. Tout est sur roulettes pour aménager facilement l'espace de travail comme on le souhaite. Et à deux pas de là, la terrasse vous invite à déguster une bière en admirant le paysage.
ID: 9328 Last updated 5 days ago Added to database 14 years agoQuick Stats
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Beers
Beer | Style | ABV | Score | |
---|---|---|
Corrézienne Floréal
Amber Ale| 6.5 % |
- | |
Corrézienne L'Ambrée
Extra Special Bitter| 5 % |
- | |
Corrézienne La Blonde
English Pale Ale| 4.5 % |
- | |
Corrézienne La Rouge
American Pale Ale| 6.5 % |
- | |
Corrézienne La Triple
Abbey Tripel| 9 % |
- | |
Corrézienne Prairial
IPA| 4.5 % |
- |
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