En rigtig ligefrem og dejligt drikkelig øl af et klassisk ale-tilsnit, som det også kendes fra Flandern og Nordfrankrig, dog med en hjemmeavlet tysker som aromahumle og derfor noget for sig selv. Men frisk er den og velegnet til at drikke som akkompagnement til f.eks. kold mad eller slet og ret som en tørstslukker. Brygget på en blanding af egen bygmalt, som har været sluttørret ved hhv. 85 0C og 110 0C, d.v.s en alemalt og en malt der giver fylde i øllet. Øllet er kogt med Fuggles som bitterhumle mens Hallertauer Mittelfrüh er brugt som aromahumle, gæren er en S33, d.v.s. en krydret gær. Alk. 5,0 vol %. Nydes ved ca. 8 grader. Tappet 29nov2007.
Beer Ratings and Reviews:
[1] Review by oh6gdx from Vaasa, Finland who has tried this beer once. (7/11/2008 4:52:46 AM)
"Bottled. Golden colour, small white head. Aroma is caramel malts, some metal and fruity hops. Quite earthy too. Flavour is overall wuite mild/weak. Flavour is zest, strawberries, yeast, hops and some sour notes. Also some slight barnyard. "
Aroma:
6/10
Appearance:
6/10
Mouthfeel:
6/10
Flavor:
7/10
Overall:
6/10
Final Rating, by Style:
(3.1)
Sampled: Bottle
Value of this beer for its style: Not Sure
Do you want to see the rest of the reviews? Sign In or Register FREE! = BeerPals Only
Review this Beer:
You must be a member to write a review. Please sign up or log in.
(3.1)
